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簡(jiǎn)要描述：米酒加工500kg燃?xì)庹羝l(fā)生器，米酒口感純正，綿軟微甜，可以分為糯米酒和粘米酒。
產(chǎn)品型號(hào)：JZS0.5－0.7－Y（Q）廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2025-01-21訪 問(wèn) 量：1646
產(chǎn)品分類
米酒口感純正，綿軟微甜，可以分為糯米酒和粘米酒。糯米酒就是客家人所說(shuō)的甜酒，粘米酒是人們?nèi)粘Ｉ钪谐ｏ嬘玫陌拙?，俗稱燒酒。下面小浦就給大家分享立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器釀造米酒的方法。
1.材料.選擇材料：要釀造米酒，首先要將稻谷去殼；
2.浸泡.將大米用水泡制12個(gè)小時(shí)左右，冬天水若太冰可把水加熱到40度左右浸泡；
3.蒸煮.將蒸煮鍋洗干凈，把泡制好的大米放到鍋內(nèi)去蒸（注意：煮熟至軟硬適中的程度為佳，太硬或太軟都會(huì)影響酒的質(zhì)量）；
4.攤涼.蒸熟后拿出攤涼，放到干凈衛(wèi)生的地方，攤涼場(chǎng)地不衛(wèi)生是影響發(fā)酵的關(guān)鍵；
5.拌曲.大米攤涼至25-30度左右放酒曲，1斤大米放3克酒曲，把準(zhǔn)備好的酒曲和大米一起攪拌均勻；
6.發(fā)酵.再放入發(fā)酵壇中發(fā)酵，中間留一個(gè)井（入窖的醅料既不能壓太緊，也不能過(guò)松，溫度在25度左右，正常發(fā)酵8-10天左右即可蒸餾，一般根據(jù)發(fā)酵管理而決定）；
7.蒸餾.將釀酒設(shè)備洗干凈，連接立浦熱能釀酒蒸汽發(fā)生器進(jìn)行蒸汽加熱，把發(fā)酵好的酒醅倒入鍋內(nèi)蒸餾出成品酒即可。
米酒加工500kg燃?xì)庹羝l(fā)生器 米酒加工500kg燃?xì)庹羝l(fā)生器
序號(hào) | 名 稱 | 燃油（氣）蒸汽發(fā)生器 |
1 | 型號(hào) | JZS0.5－0.7－Y（Q） |
2 | 品牌 | 立浦 |
3 | 數(shù)量 | 1臺(tái) |
4 | 實(shí)測(cè)蒸發(fā)量 | 500KG/h |
5 | 額定工作壓力 | 0.7MPA |
6 | 燃料 | 輕柴油、液化氣、天然氣 |
7 | 鍋爐熱效率 | ≥92% |
8 | 正常水位水容積 | 47.5L |
9 | 燃料消耗量h | 32KG（輕柴油） |
39NM3（天然氣） | ||
28KG(液化石油氣) | ||
10 | 進(jìn)水口徑 | DN25 |
11 | 主體排污口徑 | DN25 |
12 | 余熱回收排污口徑 | DN25 |
13 | 蒸汽出口徑 | DN40 |
14 | 安全閥口徑 | DN32 |
15 | 煙囪直徑 | φ220 |
16 | 鍋爐本體外形尺寸 | 220*115*210cm |
17 | 貨物整體運(yùn)輸重量（1套） | 1700KG |
18 | 控制系統(tǒng)型號(hào) | 燃油（氣）蒸汽發(fā)生器專用 |
19 | 適用電源 | 380V 50HZ |
地址：江蘇省蘇州市張家港市楊舍鎮(zhèn)中興路183號(hào)
郵箱：1435896276@qq.com
傳真：86-0512-58665857
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